归恩记扫雪寻砚最新章节_069煎熬第2页_归恩记扫雪寻砚免费阅读

手机浏览器扫描二维码访问

069煎熬（第2页）

话到这里，莫叶语气一顿，她定了定神后才将最后一句话完。

“如果婶娘是为了让我过得清闲，我想，叶儿逐年长大，也要开始学会一些照顾自己的事了。”

黎氏闻言后脸上的笑容渐渐浅淡。她没有责备莫叶语言上的冲撞之势，也没有立即出言拒绝。她只是缓步走到莫叶身边，沉默了良久后才开口道：“好吧，今天婶娘教你给自己熬药。”

经过黎氏的指导，莫叶才知道熬药的学问其实不是表面看上去那么简单，并非将一包由各种植物构成的复方药熬成一碗水就成。其中过程来挺简单，但实际操作起来，却需要格外的细心和耐心。

首先要等炉中火稳定下来，才可将药材倒入罐中，不然火温忽大忽小，不利于药材中的药效浸出。罐中水初沸后，是利用沸水水来萃取有效药汁的时间，这个时候不但要保持火候，还要时刻注意用木勺搅动罐中汤药。因为药材不像普通熬汤时用的骨肉食材那样含有油脂，所以在大火煎熬时，很容易粘了锅底，导致焦糊，而焦糊的汤药会增加毒性，是不能服用的。

大火萃取后，药材在水中膨胀，进入最后的慢火萃取时间，此时只要守着温火就行了。而这个时候如果用大火，就会让药材中有些不耐煮的成分化渣入水，影响口感，所以掌握住炉火，也是需要一些功夫的。

折腾了一个时辰，大火煎药期完成了，剩下的就是温火熬煮期。黎氏将炉子的出风口用一块留了孔洞的木塞盖住，然后招呼莫叶去休息一会儿。

莫叶见状，疑惑的问道：“这样就行了？”

黎氏笑着道：“先煎后熬，此时只需要慢火就够，但你再这么守下去，估计等会都要睡着了。功夫不是这么耗用的，接下来的事，隔半个时辰照看一眼就行了。”

“哦。”莫叶站起身来，此时她因为午睡而有些昏沉的头脑早已完全清醒，一时间不禁觉得内心空乏，无聊至极。

学院那边到了今天，师父已经有两天没有去了。这两年多的时间里，书院有大半学子也已知道了，莫叶与那位名叫木文的奇特夫子的关系。所以莫叶估计，那群热切期盼她的师父每天仅有的一到两堂课的学子们，此时看见她一定会有许多问题要问吧！

若在平时，莫叶会很有耐心的陪那些师兄弟们聊天，但是现在，莫叶却是一字都不想多。她大概的能猜到师兄弟们会问她什么，而她此时实在没有平时那种笑的心情，对别人谈及这几天师父请假的事。

那晚她心神上受到的损害，虽然她还能表面坚强的忍着不表露，但在心里她却是连擦着那件事边儿的话都不想多一句，所以干脆让婶娘也帮她请了假。

她念书的真正目的，这些年来院长也已知晓。一直以来院长对她这方面的请求，管束得并不严格，而现在她头上也实是有伤，借这一点，莫叶一连请了五天假。

觉得百无聊奈的莫叶慢吞吞的走出厨房，想了想后她还是又回头看了一眼，开口道：“婶娘，还有什么事能让我做的？”

黎氏看了一眼她的脸，忽然笑着道：“刚才我还没看见，你估计是用抓了碳的手抹了脸，现在脸上灰不溜秋的，快过来洗把脸。”

“我自己洗吧。”莫叶返身回来，见黎氏舀着面巾准备给她洗脸，她抬手轻轻挡了一下，然后取过了黎氏手中的面巾。