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第17章（第1页）

柳氏坐上床上道：&ldo;晓儿说得对，先凑合几天，等你们爹回了，就能找木匠给打张新床了。&rdo;

见柳氏说得容易，白晓儿叹气。

娘可真是个没成算，她就没想到屋子本就小得挪不开身，就算打了新床也摆不下呀。

自己还得想法子换间屋子才成。

不管怎样，当晚白晓儿手脚总算能放开了，睡了个安稳觉。

第二日天未亮，她便精神抖擞地和白蕊儿一同起来，白蕊儿负责生火，她来做饭。

庄户人家的早饭都很简单，不外乎馒头稀粥之类，好点的再加俩咸菜。

但柳氏现下养病，需要营养，白晓儿便片了点鱼片，做了锅鱼片青菜粥，再拿黄寡妇昨天给的千张丝儿绊了一盘子，配上细面烙饼，就是顶好的一顿伙食。

等天亮，柳氏和白馨儿起床吃完饭，白晓儿和白蕊儿趁着天早河边没人，又拎着洗衣裳的棒槌去抓了回鱼。

可这次却没昨天的好运气，姐妹两个忙活了一上午，大鱼没捞着一条，两三寸长的小鲫瓜子儿倒是抓了二十来条。

白晓儿本还打算靠卖鱼赚点小钱，这下不免有些泄气。

白蕊儿不知她想法，安慰她：&ldo;这鱼也是怕冷的，等天稍微暖和了，大鱼就多了。&rdo;

&ldo;可到时候抓鱼的人也多了，好些人家里都有网子，抓起鱼来未必比我们这法儿差。&rdo;

卖鱼赚钱这条路现下看来是行不通了，她还得想其他法子。

白晓儿心事重重，想了一路没个头绪，回到家，白馨儿已经在屋口巴巴地等着。

&ldo;二姐，咱今天中午吃啥？&rdo;

白晓儿不过两顿饭就把她嘴养刁了，她现下只想吃二姐做的饭。

&ldo;小馋猫，今儿个吃鲜鱼丸子豆腐汤。&rdo;

白晓儿摸摸了妹妹头，便开始忙活。

她将昨天剩的那条青鱼的身子拆下鱼骨鱼尾，熬了锅奶白的浓汤。

鱼肉则被她剁碎，又用擀面杖锤成茸儿，加盐巴、生姜、小葱和成丸子馅。

汤开了，丸子和切好的嫩豆腐同时下锅，不一会儿洁白细腻的鱼丸和豆腐便浮在了汤上，白晓儿照例撒了把香菜末儿和葱段上去，鱼丸豆腐汤便成了。

白晓儿盛好汤，留一点底儿，又加一瓢清水煮了锅面条。

饭桌上，她告诉大伙儿：&ldo;这个要先吃丸子再喝汤，最后用多的汤泡面条吃。&rdo;

白馨儿早等不及，夹了颗鱼丸往嘴里送，也顾不得烫。

&ldo;姐，这个比昨天的鱼头汤还好吃呢。&rdo;

&ldo;真的吗？&rdo;白晓儿见她吃得香，很是高兴。

白蕊儿也尝了口鱼丸，鲜得舌头都快吞下去：&ldo;有鱼的鲜味，也有豆腐的香味，晓儿做菜咋这样好吃呢，法儿也够巧，像我就琢磨不来。&rdo;

白晓儿有些小得意，突然灵光闪过，想起一事：&ldo;姐，你瞧我这手艺……开个饭馆咋样？&rdo;

&ldo;你想开馆子？&rdo;

白蕊儿愣了。妹妹自从被菩萨托了梦，本事多了，想法也越来越古怪。

&ldo;你做的东西好吃是好吃，可你不知开饭馆要好大的本钱呢。你想啊，咱庄户人家轻易不兴下馆子，就得去镇上开。到时候赁铺子、请人、采买，还得去衙门上档，没个四五十两银子，根本盘不下来。&rdo;

&ldo;姐，你真厉害，连这些道道都懂呀。&rdo;

白蕊儿老实说道：&ldo;其实我也不懂，就是之前二伯母提过，说咱二伯也打算开馆子，可本钱没凑够，最后不了了之了。&rdo;

经闺女这么一提，柳氏也想起来了：&ldo;是有这么回事，你爷奶当时还让我回娘家借钱去呢。&rdo;

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