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第48章（第1页）

苏晚意反复看了两三遍，越看越起劲，她想，顾临聿既然不擅长烹饪，那这个重任就只能交给她了，不然两个人以后，不能每顿都点外卖或是出去吃吧。

下定决心后，她跳起来，拿着手机就往厨房去，顾临聿抬头问她：“又饿了？”

“不是。”苏晚意站在厨房门口，看向顾临聿说道：“想练习一下厨艺。”

顾临聿勾了勾唇，先前小姑娘嫌弃他做饭不好吃，想要进厨房自己捣鼓，那会儿她高考在即，没让她去。现在，既然还有这想法，就随她折腾吧。他嘱咐道：

“小心明火，有问题随时来问我。”

苏晚意撇了撇嘴，什么吗，她都这么大了，怎么还像嘱咐小孩子一样，基本的生活技能她一定有。不需要他的指点帮助，她也可以跟着教程视频做出一桌美食的，苏晚意如是想，胡乱点头应下顾临聿的话，头也不回地钻进了厨房。

站在操作台前，苏晚意对着手机里还在循环播放的教程视频，开始思考第一次展露手艺，要选择做什么，才能惊艳到顾临聿，太难的她也清楚第一次肯定会不好上手，可太简单的一定也没法达到她的目的。

她退出还在播放的教程视频，上下浏览着美食博主的主页，被一个名为“茄汁炸蛋——米饭克星！好吃又好做！”的标题抓住了眼球，她点进去，开了倍速快速看了一遍。

比起那些复杂的菜式，这个的确看起来不是很难，苏晚意按照视频上标注的字幕内容开始准备食材，鸡蛋四个，番茄两个。

她将食材摆放在料理台上，手机架在一旁，跟着有模有样的开始操作起来。

番茄切十字刀，然后过热水去皮切丁，放到一旁备用，又去碗柜里拿出一个空碗打发鸡蛋。

食材准备完毕，她开始跟着视频准备茄汁炸蛋的灵魂料汁。

［少许东古劲抽，一勺东古蚝油，半勺东古酱油，一勺番茄沙司，少许白糖面粉，加少许清水，搅拌均匀备用。］

对着这个料汁配料表，苏晚意犯起难来，少许是多少？手边的勺子看起来和视频中的个头也不一样，那就多加半勺好了。至于少许，就看感觉来吧。

准备好料汁，苏晚意打开气灶，支起了油锅，油温逐渐升高，她端起刚刚打好的蛋液倒入锅里，厨房新手没料到油锅反应会这么大，她被噼里啪啦作响的油锅吓得倒退几步，右手举着锅铲，无措地站在那，旁边的手机里还传来主播的操作指引声音：炸至定型，翻转另一面……

苏晚意手拿锅铲，却迟迟不敢上前翻面，油锅里的油被蛋液激得上下跳动，厨房的动静引来了顾临聿，他看到苏晚意站在油锅步距离远，面上满是慌乱，那边锅里，炸蛋已经快要炸到泛黑。

顾临聿走到苏晚意面前，她垂着头，有点泄气，第一次的厨房之旅好像不太顺利，乖乖向面前人递过去锅铲，顾临聿接过，上前翻面，关火。

做完这些，顾临聿才侧头问道：“想要做什么？”

苏晚意瞟了一眼炸的不是很成功的炸蛋，还是回道：“茄汁炸蛋。”

顾临聿应一声，问她：“接下来还要做什么？”

苏晚意拿起手机，把还在循环播放的视频教程给他看，顾临聿快速看了一遍。剩下的操作不是很难，他询问她的想法：“剩下的你来？”

苏晚意仰起脸笑了笑，像是生怕顾临聿会强制剥夺她使用厨房的权利，快速说道：“我来，哥哥你出去等着吃饭吧。”

顾临聿看着她火急火燎的模样，失笑出声，再次嘱咐她注意安全后，退出了厨房。

有了刚刚观看顾临聿处理油锅的范本，再次起油锅后，苏晚意便少了几分害怕，开始翻炒葱姜蒜末，切好的蕃茄丁。

尽管动作还透着几分不熟练，但总算是没被吓到退到后面去了。

翻炒完毕，往锅里倒入调好的料汁和炸蛋，而后小火焖煮两分钟。

出锅——

等盛出装盘后，她已经在厨房来回折腾了半个多小时，时间接近一点钟。

苏晚意想，第一次做饭，能成功做出一个菜已是不易，就这么凑活吃吧。她放弃了满桌佳肴的最初设想。

她端起盘子走出厨房，餐桌上，顾临聿已经盛好了刚煮熟的米饭等着她。

苏晚意将餐盘放在餐桌中央，递过去餐具给顾临聿，眨着双晶晶亮亮的眼睛说道：“哥哥，你尝尝味道怎么样？”

顾临聿眼尾带笑轻点头应下，苏晚意就这么坐在椅子上，专注地盯看着对面人，想要第一时间得到他的反馈。

顾临聿拿着勺子，浅尝辄止地挖了半勺，放入口中，顷刻间，鸡蛋炸狠的苦味、奇奇怪怪的料汁味四散开来，他自诩自己也算得上半个厨房杀手，可留学那几年，好歹也是自己喂饱了自己，苏晚意做的这东西，真是……一言难尽。

对上小姑娘晶晶亮亮的眼睛，他又怎么也说不出实话，努力咽下之后，对她说道：“味道很不错。”

惊喜的神情在苏晚意脸上蔓延开来：“真的吗？我尝尝。”

顾临聿正打算制止，苏晚意已经拿起勺子挖了一勺称得上黑暗料理的“茄汁炸蛋”放入嘴中，只一秒的功夫，苏晚意的脸开始变得扭曲。

这……真的是她做出来的吗，怎么这么难吃！

hr

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