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第八十二章 第一阶段布局暂时结束（第1页）

[[第一百六十四章专利法

“养猪……？？？”

桑弘羊皱着一张脸从办公室里走出。duo

“那东西有必要么……”

他也真是搞不懂曹酩到底怎样想的了……普通百姓养猪那是因为空闲时间多，而且即便卖不出去，等到了年节的时候也能自家杀猪吃肉，当然—大多数人家还是舍不得杀的。

最贫穷的那些，也确实养不起猪，就算猪也只需要给它打草来喂。

稍微富裕点的呢，又舍不得卖，毕竟一头猪，养大了之后妥妥就是家中的一件重要财产。

母猪尤其。

而那些足够富裕的素封之家……大概率也看不上吃猪肉。

这年头的猪不够肥是一回事，猪头骚味重也是一回事了。

“还不如养牛马！”

最终桑弘羊就下了个定义，而后迈开步子往外继续走去。

办公室内，曹酩自然也是听见了这一切，最终他也只能无奈摇头。

他想搞的是大型养殖啊！

虽然其中不乏为了满足自己口腹之欲的意思，但只要是大型养殖，那就必然逃不脱一个最重要的点。

养殖成本和收益。

收益自不必说，大汉百姓对于肉食的接受度以及需求量本就不小，但大多数底层百姓常年所能见到的肉食差不多都仅限于野味以及河湖当中的鱼虾。

其余的禽畜之流，养殖普及最广的，无疑就是鸡鸭二者了，但普通百姓养鸡鸭却大多不是为了吃，而仅仅是为了让鸡鸭生蛋来给自家增添一点收入。

而家畜的体型一般都比较大，寻常百姓一家还真未必能养得了，这一点参考牛就是了，通常富裕点的，也得好几户人家才能共养得起一头牛。

而且是要咬牙养，因为一头牛绝对抵得上三到四个壮劳力。

但如果换成猪呢？

猪可以养殖，但想要让一头猪跟牛一样有那么高的社会化程度，难度很大。

所以很大程度上养猪差不多就只等同于为了吃肉。

对于普通百姓来说并不划算。

毕竟……普通百姓一年四季所吃最多的还是普通粮食以及某些应季的野菜，油都是需要蘸着指头吃的。

所以对于普通百姓而言，能给自家添上一份劳动力的家畜，才是最好的家畜。

恰恰，猪这个养殖起来大概率只能作为食物的家畜就是最不合适的。

而像牛马之类的大型家畜，马是朝廷强制养的，牛的话又是劳动力，所以都不能被列入肉食之内。

而更高层的话……

养殖规模进一步缩减代表的就是养殖单价的上升，而没有经过阉割的猪肉又有着一种极其浓郁的腥臊，更重要的是，不好育肥。

高价不好吃油脂不够理想……

诸多条件制约下，猪的地位并不讨好。

而后世之所以猪肉能够大行其道，最重要的原因就是汉武第一权臣（清墨弄鱼）

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