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42 林间野餐42（第2页）

翠翠倒也洒脱，虽不愿与情郎立即和解，但仍旧默默去周围捡起柴火。

秦牧则从口袋里挑了两只肥松鼠，破腹剥皮。

对于兴安岭的游猎民族来说，烤松鼠，应该是最常吃的美食。

原因很简单，松鼠这玩意捉起来没危险，数量也很多。

烤松鼠肉味道也不错，很像鸡肉，但比鸡肉软嫩很多。

翠翠找来足够的柴火后，他这边也收拾完了两只松鼠。

“秦牧，这玩意能吃吗？”

“能，鸡肉味，嘎嘣脆！”

翠翠蹙起眉头：“可这不就是烤老鼠吗？”

“那有啥，以前饥荒时，连草根树皮都能吃，老鼠咋了。再说了，安南那边，一直有吃田鼠的习惯。”

见翠翠不相信，他便打开话头，说起安南国吃田鼠的事情。

那个年代没有网络，许多人根本不知道南方邻国干这事。

经过他一番添油加醋的描述，很好，翠翠追松鼠时倒灌冷风没吐出来的，这下倒扭头吐了出来。

翠翠回味许久，还是不敢相信，在安南国，竟然有人专门以捕田鼠为生。

清洗干净松鼠后，秦牧便用烟头点燃了干松针。

松针本身就带油脂，极其易燃。烟头刚碰到，就窜出一团火苗。

他掰碎截松木凑过去，空气中很快弥漫开一股松香气。

秦牧见火势合适，便将穿好的松鼠举于火焰十厘米处。

刚开始为了食物脱水，自然要离火焰近些。

松鼠肉没什么脂肪，烤不出滴滴油花砸进火苗的视觉感。只是随着炙烤，表皮不断变黄变卷。

他翻了个面，将另一边也烤到这种效果。

“姐，”他向后伸手，“熊油给我。”

秦牧接过熊油罐，用刷子在松鼠两面刷上黄澄澄的熊油。

几滴熊油顺着松鼠表皮滑下去，“呼”一声于火焰中炸开，差点燎着他的手腕。

他吓得骂了句，默默将松鼠挪高了些。

待到熊油被完全熏烤进松鼠肉，他又在上面撒了些调料。

没什么特殊的东西，无非是盐、酱油，和翠翠亲手磨的五香粉。

松鼠肉架在火焰上又烤了会，香气便慢慢从肉里渗出来。

那味道香中带了点腥甜味，还混合松木的草木味。

秦牧用手指撕下一块吹了吹，递到翠翠嘴前。

“吃吧，尝尝熟没？”

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