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第26章刀削面26（第1页）

用筷子捞起一根刀削面尝了尝，见刀削面已经烧的差不多了，从青菜上面取出几片菜叶放到里面。

加上一点切好的肉丝，然后用勺子将提前准备好的料汁倒在里面和刀削面混在一起。

然后再撒上一点各种不同的小料不。

出锅。

刚把刀削面倒在碗里面，还没等热气散开，便有服务员走过来将面条端走。

刀削面需要的数量并不在少数，只有一碗是肯定远远不够的，况且这才刚开始呢。

齐乐补充道：“帮我替顾客交代一下，这道菜是由土豆制成的土豆丝饼，希望能够满足他的口味。”

“要是这道菜还满足不了他的口味的话，就得通知我一声，我亲自去跟他聊一会儿。”

服务员没有回话嘴里哼着小曲悠哉悠哉的离开了，不知道有没有听到。

齐乐打算先休息一会儿，拿出一个从路上买来的两毛钱的水果糖，放到嘴里面丝丝甘甜在嘴里蔓延。

头顶上的大风扇开始发出“吱嘎吱嘎”的响声，这种巨大声响让齐乐感到有点不安。

来到大锅前，将提前留在那里的刀削面放到嘴中，品尝一番。

做好的面当然要给自己留上一点，这毕竟是自己的劳动成果。

国营饭店的食材还是不错，光是这浓厚高汤就是一个很大的卖点，这也是和普通农户家里区分开的一个点。

但是这配方他一个普通厨师接触不到，最起码也得是厨房主任。

那要是能够把这高汤学到手的话，或者说凭借自己的记忆在对这个高汤进行改良。

以后自己经营店铺的时候，拿来当做镇店之宝基本上没什么问题，甚至于还可以树立一个品牌。

先前偷懒的厨师也开始忙碌了起来，毕竟马上就要到饭点了，一天其实也就忙那么两三个小时。

厨房外面蓝袍男子走了过来，看了看厨房中忙碌的身影面露难色，走上前试图与这些厨师聊上两句。

可是还没等蓝袍男子开口，其他厨师便露出一点不耐烦的角色，让他碰了一鼻子的灰。

刚打算走，在看到旁边一脸悠闲的齐乐，拿出零钱露出一种舔狗碰见女神的特殊笑容。

“你好，我今天想在贵饭店摆一桌宴席，能不能辛苦师傅把我的菜做的好一点。”

齐乐将口中的水果糖咬碎摇了摇头，“除了刀削面有油焖茭白，还有一个土豆是我负责的，剩下的菜肴得问别的厨师。”

蓝袍男子微微叹了口气：“那你能不能试着帮我打一声招呼，我是一家工厂的老板。”

“我今天好不容易带我的工友们出来吃一顿，我寻思他们也忙了这么久了，也该让他们吃顿好的了。”

蓝衣男子继续说道：“哎，师傅你不刚才不是说你做的是刀削面吗？这玩意倒是挺新奇的，不像是我们本地的东西。”

“像是外地的，我等下去前台下两碗刀削面，给你一点酒钱就当犒劳一下你。”

“这接受贿赂不太好吧，我倒是可以给你把饭菜做的好吃一点。”

厨房中有厨师大声道：“那个穿蓝衣服的，厨房重地可不是你们闲杂人等可以随便进的。”

听到怒吼声蓝袍男子不敢说什么，在这个年代顾客可没有什么地位，就算换了一家饭店，也依旧是这样的态度。

最关键的是松州县也就只有一家饭店，能不能吃到好东西，全靠掌勺大厨的心情。

蓝袍男子见齐乐依旧没有同意，突然间灵光乍现，快步离开厨房身体一哆嗦，一张一块钱的钞票掉在了地上。

“喂，你钱掉了。”

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