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史密斯先生（第2页）
这时，一个拉丁裔女人走进来，身材也就和宋宛差不多，可是扛着一台恐怕比她重的地毯清洁机外加洗洁剂抹布刷子等一大箱。
David转过脸，瞧，居家打扫多累，本来想烹饪容易点。
当那拉丁裔女人像神力女超人一样又搬来进二桶瓦斯时，宋宛忍不住咽咽喉。
David开始跟女人商量找轻松些的打扫活，女人推三阻四说都一样，二人你来我往话说一半，突然，我有证照。宋宛插嘴说。
算证照吧？
前年，宋宛曾陪妈妈参加社区里的妈妈教室。当时小区管委靠关系请了一个大厨来教婆婆妈妈们做菜，共八堂课，结束后还煞有其事给大家颁发中英文结业证书。当时宋宛觉得有趣，就给拍了下来。
女人伸长脖子望着宋宛手机里有模有样的证书。
然后她让宋宛将东西传给她，再转动她丰满的腰背过去打了一个电话，像是在联络。
David倚在柜台，给宋宛立出一根大拇指。
大概是成了。
宋宛松一口气。
起码有工作，不会喝西北风了。
但接下来女人说的话，让宋宛神经又绷起来。
Mr.Smithwantsdinnertostarttoday.
史密斯先生希望今天晚餐开始。
几个不难懂的英文单字让宋宛懵了。
点头。
David说。
宋宛的头，有些捣不下去。
别说她今天才到美国。
她连这里的食材和僱主的喜好都还没来得及研究，这，就要上岗了？！
女人递出一张英文备忘录。
上面除了注明委托者姓名、地址，还列了注意事项，大意如下：
1.菜色中餐、西餐皆可，一人份，主食外至少一样肉类、三样蔬菜外加一道汤。
2.口味不要太酸、太辣、太咸、太甜。
3.每周一到周五，每天下午六点前完成晚餐。
4.做完晚餐就离开。委托者不希望在他回家时家里还有其他人。
5.保持厨房清洁与物品位置。
6.不要去厨房以外的地方。
7.有任何沟通事项可以留字条或短信，手机号码：xxxxxxx。
8.工资日领，食材另计（附发票），请提供帐号当日汇款。
9.试用一天不满意就换人。
洋洋洒洒一大串。
相当龟毛。
在《长腿爸爸》书里，好心的史密斯先生资助供养了孤儿院里的茱蒂。他不求回报，只要求茱蒂给他写信。所以印象中，史密斯先生几个字差不多等于好人好事代表。
不过，现在宋宛的这位史密斯先生，显然不是这么一回事。
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