手机浏览器扫描二维码访问
哎,当领导不容易啊!上辈子也是饭不定点,可零食多呀!随时随地能填补些。今天被家事给整忘了。
金掌柜在他儿子耳边嘀咕几句,金木炎出去了。
一会儿大厨端着两盘菜进来了。看南笙吃的正欢,也没说话,把糖醋排骨和软炸肉放在桌上。
南笙见上菜了,以为是小二,仔细打量不对,这是厨师。
停下看向金广,“金掌柜,你说吧,没事,我边吃边听。”
“南公子,你真的如小炎说的那般,善解人意,豁达开朗。小炎有你这样的兄长,何其幸运啊!
这是酒楼大厨蔡顶义,他得了你的菜谱,几乎一宿没睡,连夜研究。
第二天,就昨天中午上新,反响甚好。这不你来了,让你品品,哪里不对味,给指点指点。”
生意人真会说话,但金广却实在,不夸张,话还到位。很对南笙的路子。
蔡顶义胖乎乎,他明显比金广年长。
干厨子的脸都油光光,更是紧张的脸红得浸出微汗,“南公子,您尝尝在下的手艺,哪里不对,请您指点,谢谢您赠予菜谱……”他是真心的,诚恳的求教。
“停。你说了我还没说完的话,真的感谢南公子赠予的菜谱,鄙人不能白得你的菜谱……”
他没说完,南笙看着金掌柜被蔡大厨抢答后,又着急的抢回话语权的样子,想笑。
又见他可能说出的话,赶紧打断他。
“金掌柜,我先尝尝菜?”
“好好。尝菜,不说了。”看不出来是个急性子,金木炎随了他,挺能聊。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
嘴里嚼着软炸肉,口味可以,刀功也好,火候大了……
又夹了块排骨,还没吃,欠汁厚了,口感不好。味道火候都可以。
每样吃了一块。便说:“蔡大厨,稍等,我把米饭吃完。”南笙不急不缓,吃菜就饭……
金掌柜和蔡顶义挺紧张,南公子尝了也不说好坏,急死个人。
尤其是蔡大厨,跟考试等结果似的,忐忑不安。三十五六岁的大老爷们儿,在这十几岁的小破孩面前诚惶诚恐的。
吃饱了。“真心说,还不错,对没吃过我做的人来说,已经很好吃了。
但是,遇到嘴刁的,他也会提出异议。金木炎,你说说看,别告诉我你没吃出不同?”
“我说了,那炸肉有点硬。排骨没什么,不够甜。”
“那是你喜欢甜口。这盘排骨酸甜口正合适。”转头再看向金广。
“金掌柜,糖醋排骨点菜时要询问客人是甜多还是酸多,或是酸甜适中。
蔡大厨可据此微调口味,能满足不同客人的需求,这样贴心感,能留住客人,众口难调吗。”
“受教了,受教了,多谢南公子。”
“别这么客气,蔡大厨等急了吧?去厨房,我亲自做,边操作,边讲解,你就记住了。”
“好好,这样最好,我就盼着您来做样呢。”
拿起刀,切肉的架势,蔡大厨就看出来,南笙的专业。不是一般的厉害。
他不知道,南笙不是专业厨子,只是对刀有兴趣。因为刀、枪、剑、棍等器械是她自懂事开始就接触到了,她自己说她见天和凶器打交道。
一把菜刀也能舞出一番花样,不能露,别吓到人。
“你刀功很好,其他的也好,小炎说的硬是火候的问题。
软炸肉,不是软的肉炸一下。是出锅后,炸好的肉里面是软的。”
噢~理解错了,蔡顶义茅塞顿开。
“刚开始火不要太猛,油温不要太高,五成热的油温就下料,逐渐下,先定型,微变色出锅。
加火,油温升高再复炸一会儿,捞起,拿勺子拍拍有硬壳声就成。
国王没魔了 我的替身能力是操控楼梯 掌门通天路 谢邀,正和女魔头一起被自己通缉 嗟尔道季 盛殇 蛊系美人:主播她对大哥下蛊了? 穿越:带着老宅在七零年代吃瓜 病弱美人大佬的纯情小奶狗 诡异副本:我的标签能合成 离婚后躺女总裁床上,前妻急了? 寻龙藏珠 都市之:复兴大明 末世大帝国 网王:平等院白鸟 原神:带着芙芙成武神 我的金手指是无限资源背包 穿书八零:假千金混得风生水起 穿越梦想生活 无限爽文,爽天,爽地,爽爆炸!
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
被丈母娘为难,被女神老婆嫌弃!都说我是一无是处的上门女婿!突然,家族电话通知我继承亿万家财,其实我是一个级富二代...
格斗,医术,算命,鉴宝,泡妞无一不精。嚣张,霸气,睿智,重情,重义集于一身。水有源,树有根!他就是世界最强者的唯一门徒!从此,最狂门徒诞生!慕容2015都市新作,请大家多多支持!慕容官方交流群慕容世家167168067另,慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持!...
炮灰是什么?雪兰告诉你,炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦,凭什么炮灰就要任人践踏?凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖?凭什么炮灰就要成为垫脚石?炮灰不哭,站起来撸!本文男女主身心干净,秉持着宠宠宠的打脸原则,男主始终是一个人哦!...
别被书名骗了,取名废,其实就是女强无CP,村姑背景系统逆袭流,也俗称慢穿泥石流,凶杀末世武侠仙侠魔法啥都有,还有,新书820不见不散。官方群满一千粉丝值进(五九零六五三四八三)后援群,满一万粉丝值进VIP群。PS本文无CP...
新书从获得奇遇点开始宇宙深处飞来一座浩瀚无垠的大陆,从此整个世界都不一样了。同时陈荣火脑海里还突然出现了一本古书,按照古书的指引,他提前其他人三百年登陆到了新界。同样在书籍的指引下,在新界中,他的左手也变得不一样了。他从地下挖出一颗夜明珠,啪的一声,夜明珠被他捏碎,但是夜明珠的‘夜光属性’却留在了他手里。琢磨了...