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包子有两三种馅,菜的和肉的。
当然了肉馅也不是全肉馅,基本都是白菜肉馅,萝卜肉馅,芹菜肉馅之类的。
每天都不一样的。
素的种类就多了,还有一种是加了鸡蛋的。
不过加鸡蛋的不一定天天有。
到了冬天就更简单了无论肉馅还是素馅通通都是酸菜。
领导都吃不上新鲜菜呢,有酸菜就不错了。
欧蓉四周找了一圈没看见啥黑板,墙上也啥都没有。
她看别的空间小说不说国营饭店都把价钱写黑板上吗?
“姐夫,咱们中午吃什么啊?我早上就吃了几个草莓,饿了。”
“吃大包子,国营饭店的大包子可好吃了。
就是贵了点。”
“那我怎么没看到价钱牌子啊?都不知道多少钱!”
“写了你能看懂啊?”
这倒是忘了,这年代百分之九十的文盲率,汉语拼音都没人会。
不止乡下的,城里人也没好到哪里去,一样的睁眼儿瞎。
现在饭店里已经坐满了人,没座人的凳子上也都放了一件衣服,占座用的。
满桌的就一桌派一个代表过去买包子。
这些人都是常在国营饭店吃的,套路特别熟。
没座的碰见认识人就站着吃,边吃边聊,场面好不火爆。
姐夫没带着她排队,直接一边解释着来找人一边往前走。
这要是不解释清了挨顿打都有可能,现在可不像后世那么多脾气好的。
到了窗口那个服务员阿姨一看到姐夫就变脸一样的从黑着脸变成笑呵呵的了。
“武子啊,又来啦?快进来。”
说完指了一下旁边的门帘,姐姐夫就抱着欧蓉熟门熟路的进去了。
厨房里有五个人正在包包子,四男一女。
两个男人年纪有点大了,是厨房的大师傅,还有两个年轻的看起来比姐夫还小一点应该是学徒工。
这时候正好有一笼包子出锅,这个笼屉特别大,一笼可以蒸50个包子。
每个包子成人巴掌那么大,分量真是足足的。
包子熟了,一个学徒工就把它拿下来端上灶台放好。
包包子那个唯一的女生就站起来拍拍手,手心手背往围在腰上的围裙那里擦了擦。
把灶头上的笼屉端给前台的服务员阿姨,想必这个女孩也是服务员。
人手不够的时候也帮忙包个包子什么的。
这时候的厨房可不像后世的厨房还分什么炉头,上什,水台,打荷,砧板之类的。
基本上一个人是啥都干,哪里缺人手就去哪里。
就连大师傅也得干洗菜切菜的活儿,就是包子馅,还有晚上的小炒,需要大师傅亲力亲为的,才不用学徒工动手。
姐夫一来就有一个师傅起身把姐夫招呼到一边,看看姐夫背着的大背篓。
“这前天刚来过,这么快又弄到什么好东西了?”
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