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许招娣笑笑,说道:“不是的张姐,我一个就饱了。”
张桂兰道:“每天中午定量两个馒头,你要吃不完,你可以带回家。”
许招娣本想剩下的,但没想到还能带回去。
她心里一喜,说道:“谢谢张姐。”
“不过,不能偷吃知道吗?”
“知道了。”
到了中午饭点,其他单位的人来食堂吃饭,前台何大美收银,许招娣和牛小红两人打饭。
吃饭的人进来一看,说道:“呦,今儿这土豆丝切得漂亮,你们换新厨子了?”
张桂兰笑道:“你眼睛可真亮,没换厨子,今天刚新来的配菜员。”
“要我说啊,还是你们食堂这个工作好。”
打饭的人都是县委的熟人,还有其他单位的人都在这边吃饭。
平时后面这几个厨子,家里都是有关系的,只要平时做菜差不多就行。
今天许招娣来上班,土豆丝切得根根匀称,炒起来也容易熟,再加上在水里泡洗过,吃起来口感清脆很特别。
李富贵尝着土豆丝,抬眸多看了许招娣一眼。
等过了吃饭的点,许招娣将大木盆中淘洗过土豆丝的水倒掉,盆底都是白花花的淀粉。
李富贵看在眼里,皱眉问道:“你这是干啥了?”
“这些都是沉下来的淀粉,我把它拿出来晾干攒着,攒多了可以做粉条。”
李富贵一脸不悦,一个新来的怎么这么事儿?
我是主厨还是你是主厨?
李富贵眼中戾气一闪,说道:“做什么粉条,我有说做粉条吗?”
许招娣倒水的手一僵,看来这李富贵并不欢迎自己。
许招娣道:“行,听您的,我这就倒掉。”
张桂兰听见这边有声音,进来时刚好听到这两人的对话。
“等等……”
“张姐…”
“这是今天那一袋土豆沉淀的土豆粉?”
张桂兰看着木盆底下奶白的淀粉,这拿出来晒干,一斤是有的。
这么好的淀粉就被这么倒掉,这不是糟践粮食吗?
许招娣问道:“张姐,那到底是倒还是不倒?”
“不倒。老李你咋回事,这么好的淀粉怎么能浪费?
平时你们要是像小许一样把淀粉攒着,能攒好多淀粉呢。
不是我说你,这一点你得向人小许学习,你也是老人了,怎么这点分寸都没有?”
李富贵眉凝纠结,面色拉垮,语气中闪过一丝烦躁:“平时我们多忙你又不是不知道,谁有时间这么做?
她也是今天新来的,她要愿意这么干,以后让她干就行了呗。”
李富贵扯下头顶上的帽子气呼呼往案板上一摔,后厨的气氛瞬间冷下来。
张桂兰道:“嘿,说你几句你还不满意了,这是国家的粮食,咱们省着点也是好事。”
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