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第43章 种植大米（第1页）

叶泉蹲下身子，伸出手对每只幼犬都安抚了一阵，这段时间，他每天都会抽出时间来调教这些幼犬，在精神念力强大后，便拥有了对动物简单沟通的异能，这使得他调教起这些幼犬来得心应手，比最有经验的驯狗师还要厉害数倍

外界才过去半个月，但空间对动物促进生长的特性已经见效了，每只幼犬都长了一大圈，体重是半个月前的两倍以上

种下去已经有一个多星期的牧草早就出十多公分的嫩芽了，三十亩平地变得青绿一片，叶泉将铁丝围栏打开，把数十只牛羊全部赶到草地上

两只小边境牧羊犬仿佛明白自己的天生职责是什么，一前一后围了上去，将跑散了的牲畜驱赶回去，一会又制止几只羊去吃菜地的蔬菜

叶泉见其它几只幼犬在草地上相互打闹，想道：“干脆在空间养一些兔子，给这些小家伙找些事做”

上个月中旬种下的十五亩白菜、萝卜已经成熟了，分解后得到了1485点灵能值，加上原有的3473点，就是4958点

空间大了，能种的作物自然多，现在叶泉一家吃的蔬菜和水果都是空间出产，但吃的大米和食用油还是从市场上买的

于是，叶泉打算在空间里种上两亩花生和一亩芝麻，除了自己食用一些外，其它的全部用来榨油

至于大米，叶泉从回来的第二天，就委托越安市最大的一家种子公司，订购了泰国茉莉香米、万年贡米、响水大米、鸭血糯和墨米的种子各五千克，现在已经到货

泰国茉莉香米是世界上最好的大米之一，因色泽如茉莉花般洁白，并散出淡淡香味而得名其外形细长，米色晶莹剔透，胚芽外没有白点

因生长周期高达180天左右，即使是处于热带的泰国，一年也只能种植一季

泰国香米含100多种挥性物质，煮熟之后正宗的泰国香米饭粒完整，粒粒分明，柔软爽滑，香味扑鼻，有一种特殊的香味，入口香软爽滑，深受世界各地人们的喜爱

虽然在中国大大小小的市里，都有所谓的“泰国香米”出售，但

90％以上都是伪泰国香米

泰国香米是国际注册的商标，只有在泰国原产地种植的才算正宗，目前市场上不少是用外观相似的j省“923”大米冒充

j省“923”大米外形细长，与泰国香米十分相似，目前市场售价大约为两元一斤，而正宗的泰国香米成本价是四元一斤，零售价最低也要五元一斤以上，低于此价的泰国大米，肯定是以次充好或以假充真

响水大米出产自h省，从唐代以来，至宋、元、明、清，始终是历朝贡米，为皇室所享用

其米粒色青如玉、晶莹剔透、质重如砂焖制出的米饭柔而不粘，油亮溢香，质地适中，口感鲜美，并且冷却后不回生，煮出来的粥浆汁如乳

据权威农产品检验机构检测，在响水大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量也极为丰富，是普通大米的3—6倍

其中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米，在响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸，含量达6.9％，在人体所不能合成的八种氨基酸中，响水大米就含有7种，堪称“中华第一米”、“中国米王”，历来为消费者喜爱，享誉中外

万年贡米因朱元璋钦定“代代耕种，岁岁纳贡”而得名，距今已有1000多年种植历史明末清初时州县纳粮送京城，要等万年贡米运到进仓后方可封仓，否则粮仓不能封，城门不许关，故也称作“国米”

万年贡米营养丰富，颗粒大，形体细长，外形如梭，米色似玉，做出来的饭，味道浓香，质软而不腻

市面上，最贵的万年贡米曾5公斤就卖到了1512元的天价相当于一斤就要一百五十元

墨米因米粒色泽墨黑而得名，也称“高山黑糯”煮熟后，全粒皆黑用此米做饭，味道香甜，甜而不腻，柔软可口含有丰富的淀粉、蛋白质和16种氨基酸等营养成分

当地中医还常用墨米治疗跌打损伤、风湿痹症、早期白以及神经衰弱等病症，又有“药米”的美称

鸭血糯，俗称“血糯”，因其色泽殷红，尤如滴鸭血而得名清代时，常熟鸭血糯被列为向皇室进献的贡米，故又称“御米”

其米粒细长，色泽殷红，粒质透明比起普通大米来，还多了养血滋阴，强身补血等功效

这些大米都是世界上最为优质的品种，之所以成为贡品，之所以卖出天价，就在于这些品种的生长和培育，对气候、土壤、水源等环境有着独特的要求，种植条件极为苛刻，天生忌异，异地种植就会失去原来的口味和香气

像万年贡米，仅限万年*县山脚下雷公河旁的几亩水田里，属野生稻，一年栽一季，全生育期175天左右，移到另一边的山脚下种植，就会“香消殆尽”

因此，只有特定的几亩地种植出来的大米，才能称为万年贡米

其它的几样品种，对环境的要求也相差无几

也因为这些缘故，市面上很少有这些稻种出售，叶泉还是花了高价，请种子公司委托各地的同行代为购买了一些

五种大米，叶泉准备每一种都在池塘旁的水田里种上一亩，他自己和亲人当然吃不了这么多，有剩下的就用来送礼或者酿酒

这些米中珍品，不仅吃起来口味独特，营养丰富，用来酿酒也是最上等的原料

比如，以墨米为原料，酿出来的酒醇香浓郁，甘甜味美；以万年贡米为原料酿酒，浓而不烈，别具风味

挖开池塘边的口子，将五亩水田灌满，因为空间的土地十分松软，又没有杂草，所以叶泉准备采用免耕抛秧法

用热水好稻种后，并使其保持在一定温度上，叶泉又去买了些抛秧盘和一台抛秧机

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