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第二天,采购主管早会。
“昨天大家也已经知道2号店只有2个月的筹备时间了。所以我们采购部要全力配合相关工作,2周内完成主要招商工作。2周后百货订单开始收货,1个月后食品订单开始收货,开业前1周生鲜订单以及促销订单开始收货,大家有没有问题?”刘步宇率先把计划公布出来,并征询大家的意见。
陶春林自己也开始盘算,饮料组共需要引进供应商50家,商品单项500种左右。目前已经完成一半的工作量,也就是接下来的2周内,平均每天要敲定2家供应商。以50%的成功率计算,一天要至少会谈4家供应商,的确非常紧张。不过计划和沟通得当,还是可以完成的。
他向经理于书超点点头,示意可以完成。
“目前看来,百货部的压力最大,生鲜部最小。”刘步宇收集了各部门的意见。
“我们百货部抓紧时间,采取重点分批的方式,保障订单如期送达。”钱生道表态。
“好的,那就辛苦各位。另外我们讨论了昨天各组提交的市调报告,有几点要强调一下。”
刘步宇拿出一摞报告,摆放到桌子上。
“首先,从价格上来看,我们目前拟定的商品售价与周边商店的对比,普遍可以低8%到10%,这个可能还不够,希望大家与供应商多协商下,我们双方都让一下利,争取售价可以比周边低10%到15%。促销商品价格更是要争取低20%到30%。”
“刘总,这个价格已经比1号店都要低了,再往下降价有难度呀?”下面有几个主管为难了。
“大家都想想办法,比如增加排面,保证销量,等等。相信大家多努把力,还是可以达到的。”
下面的主管们,个个都苦瓜脸。
“其次,本次报告的质量还是不高,有几份报告中,不同商店的价格却十分雷同?是不是有人弄虚作假?我这里就不点名了,希望不要再犯。”
人群中,果真有几人脸色一变,做贼心虚般地低下头。
“这里有一份报告,提出表扬,那就是饮料组的调查报告。里面不仅仅有价格信息,还有商店的具体信息,以及30多位顾客的问卷分析。”
经理和主管们一听,表情顿时像开了染料铺一般,有满意欣赏的、有莫名惊诧的、有嫉恨恼怒的,还有不屑一顾的。
“在报告中,我们可以看到以下几点。1,饮料组的售价就比较有优势,比周边普遍低12%左右,但还是有潜力可挖。2,顾客对新的品种比较感兴趣,这也是我们的优势,周边商店大点的也就2000多平米,品类绝对比不过我们,新品的毛利就可以高一些,弥补低价商品的损失。3、饮料的消费高峰在7、8月,2号店可惜没有赶上,其实这也解释了领导为什么希望尽快开业的原因。”
听到这些,大家脸色从阴转晴,都有种茅塞顿开的感觉,刚才还不屑一顾的几个人,都不自觉的点点头,表示了认可。
“好了,希望大家再接再厉,相信你们有能力做得更好!散会”
陶春林被几个交好的采购簇拥着。
“春林,行呀!不声不响的,就放了个卫星!”
“春林,你这可是被领导记住了,等升了官,可别忘记我们这些朋友。”
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